How To Cook Monkfish | Recipe
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How To Cook Monkfish | Recipe
Here's how to cook monkfish by chef Chantelle Nicholson from Tredwell's Restaurant.
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This is what I cooked for my wife on Valentine’s day! It’s a long one! 1st course. Hamachi crudo. Coconut. Kaffir lime. Lemongrass. Cilantro. 2nd course. Little neck clams. Calabrian chili. Thai basil. Lime. 3rd course. Filet mignon. Entrecôte sauce. broccolini. Oyster mushrooms. Roasted potatoes. Pea shoot salad. Dessert. Passionfruit tart with toasted meringue. #justahumblecook #brianmin #cooking #food #privatechef
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