Need to plan your dough proving time? It's easy thanks to the recipes created by Alex Zanardo from the historic bakery Panificio La Spiga D'oro Srl. The Ilsa retarder prover provides pre-set programmes for managing the proving of bread, pizza, brioches, breakfast products, large leavened products and special doughs. The built-in recipe book simplifies the workflow: there is no longer any need to set manual parameters and the dough is ready at the desired time, avoiding night-time work. Discover
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[COMMISSION] 이전 커미션과 이어지는 커미션!(+이벤트 동글이 타입 추가증정!)
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