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11 个月之前
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Clean your ribs and pull that membrane off (I’ve got a full video on my page showing how to do it). Pat them dry, then hit them with some mustard and mix it in really well. Add a splash of liquid smoke, Worcestershire sauce, and a little apple cider vinegar. Mix until every part is coated. Now season those ribs to perfection. Use whatever seasonings you love, but don’t skip the brown sugar. Press the seasoning in — don’t rub it. Make sure you season both sides. Wrap the ribs in foil twice, and l
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