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the moistest cake ever. (icing recipe in the next video) INGREDIENTS •2 1/2 cups all-purpose flour •2 teaspoons baking soda •2 teaspoons baking powder •1/2 teaspoon salt •1 tablespoon ground cinnamon •1 tablespoon ground ginger •16 tablespoons (2 sticks) unsalted butter, room temperature •2 cups granulated sugar •3 large eggs, lightly beaten •1 tablespoon vanilla extract •2 1/2 cups mashed cooked sweet potatoes, cooled (about 4-5 sweet potatoes) •1 cup whole buttermilk RECIPE 1. Preheat oven to
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