Cellules de levure. Image au microscope à balayage électronique, colorée, de cellules de levure de bière ou de boulangerie (Saccharomyces cerevisiae), le 1ᵉʳ octobre 2019. STEVE GSCHMEISSNER/SCIENCE ...
Les enfants savent désormais tout sur les ingrédients de la bière. Ils ont notamment pu observer les levures au microscope. Passionnant. Âgés de 6 à 12 ans, les enfants profitent du plan mercredi du ...
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